HOSO
Crevettes entières crues surgelées, sélectionnées pour leur régularité et leur présentation.
Spécialiste de l’Amérique latine
La crevette, maîtrisée de l’origine à la livraison.
SN Trading sélectionne, contrôle et commercialise des crevettes vannamei surgelées pour les professionnels européens.
10 000tonnes par an
Amérique latineOrigine
30 ansd’expertise
Notre gamme
Des formats adaptés à chaque métier.
Crevettes entières, étêtées ou décortiquées, disponibles en bloc ou en IQF, dans une large gamme de calibres et de conditionnements.
HLSO
Queues étêtées avec carapace, disponibles selon les spécifications de nos clients.
PUD · PTO · PDTO
Solutions décortiquées et déveinées, avec ou sans queue, prêtes à intégrer vos productions.
PPV Tail Off
Crevettes crues décortiquées, déveinées et sans queue, proposées sans sulfites pour répondre aux cahiers des charges spécifiques.
EspèceLitopenaeus vannamei
SurgélationBloc · IQF · Live Frozen
Calibres20/30 à 100/120
ConditionnementsStandards ou sur mesure
Notre engagement
Contrôler avant de charger. Vérifier avant de livrer.
Sélection fournisseurs
Référencement et suivi de partenaires répondant à nos exigences de qualité et de conformité.
Inspection à l’origine
Contrôles des produits, calibres, poids, glaçage, emballages et étiquetage avant chargement.
Analyses ciblées
Vérifications organoleptiques et analyses de sulfites et phosphates selon les plans de contrôle.
Traçabilité maîtrisée
Identification des lots, conteneurs scellés et suivi documentaire jusqu’à la livraison.
Notre réseau
Au plus près des zones de production.
Notre connaissance des filières latino-américaines nous permet de construire des approvisionnements fiables et adaptés aux besoins du marché européen.
Nous entretenons des relations durables avec des fermes et usines partenaires. Cette présence au plus près de la production facilite la sélection des lots, l’adaptation des conditionnements et l’anticipation des disponibilités.
- Suivi des fermes, usines et lots de production
- Inspecteurs mobilisés avant le chargement
- Coordination documentaire et logistique jusqu’en Europe
Amérique latine
ÉquateurVenezuelaHondurasColombie
SN Trading
Une équipe spécialisée, un lien direct entre producteurs et clients.
Depuis 2013, SN Trading accompagne industriels, cuiseurs, distributeurs et enseignes avec une offre construite autour de la qualité, de la réactivité et de la connaissance produit.
Notre rôle ne se limite pas à la commercialisation : nous traduisons les attentes de nos clients en spécifications précises, suivons leur application auprès des producteurs et coordonnons les contrôles, la documentation et la logistique. Cette maîtrise de la chaîne nous permet de proposer des solutions régulières, compétitives et adaptées à chaque marché.
« Confiance, performance et satisfaction du client guident notre travail quotidien. »
Marchés accompagnés
Industrie · Cuiseurs · RHF · DistributionNous contacter
Parlons de vos besoins.
Origine, calibre, présentation, conditionnement ou calendrier : notre équipe étudie votre demande.
